o outro murakami e o melhor japonês do brasil

por Ale Farah | dia 28 novembro 2009

Ontem a noite fiquei muiiito triste porque eu perdi o AC/DC, com certeza, um dos maiores shows de todos os tempos… Ai – vestida de calça delavê, colete e boina pretos (!!!) – para levantar o astral fui jantar no Kinoshita, manjar dos deuses, meu japonês favorito. Sentamos no balcão pra ficar bem pertinho do chefe Murakami e acompanhar a preparação dos pratos. Comemos um dos menus degustação… nem me preocupei em pedir, como sempre ia chegando sem parar… 9 pratos. Olha no flickr, ao lado, todo o jantar fotografado em tempo real. AMEI.

Fiz dois videozinhos antes da bateria do iphone acabar. Aqui, veja o chefe mais divertido da cidade, o Murakami – que é gênio também mas não é o artista plástico, o cara que desenhou a bolsa Louis Vuitton, apesar do nome identico, tá?!! No final do video, a preparação do atum selado, chique.

Como preparar sashimi de kobe bife em um minuto… aiiiiiii

Não só os pratos do Kinoshita são sensacionais, os peixes são os mais gostosos ever. Então, pedi pro Murakami me indicar o melhor lugar pra comprar peixe em SP. Ele me deu o tel do Fabio, que tem uma loja no Mercado Municipal e faz delivery. Fabio, o Mura falou procê fazer o mesmo preço, ta? kkkk. Anota ai gente saudável: (11) 32275998.

Volto a qualquer momento (vai demorar um pouco!!!) com os meus outros três restôs favoritos em SP. Love.

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1 Comentário

  1. Augustuzs Neto disse:

    Adorei a dica do peixeiro, já anotei.
    xx

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